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內容簡介

跟著名師寫對必考題目,上榜一點也不難!

  不必通勤跑補習班浪費你的時間,考用名師幫大家把重要考題按照章節及重要度有系統性的整理好了!本書逐題提示解題方向,亦提醒考生應該留意的考點,建立相關題型的完整性,同時建立清晰正確的選題觀念與技巧。

本書特色

  東寫西寫,不如一本搶分題庫完全搞定!

  命題趨勢,重點度提示
  。完整收錄歷年國家考試題目,趨勢變化一目瞭然,題型輕鬆掌握。
  。滿分電池提示重要章節,加強複習。

  關鍵焦點,題題解析
  。按考選部命題大綱建立章節,將相關試題予以分類。
  。圖表式、條列式的解析,清楚詳盡。

  1次準備,1本就夠
  ※搶分題庫四大特色,教你如何破解,精準答題

作者介紹

作者簡介

陳思緯


  國立大學社會工作學系研究所碩士

  【經歷】
  曾服務於勞動部、衛生福利部、
  地方政府社會局等公務機關服務
  執業社會工作師
  公職補習班講師

  【榮譽】
  公務人員高考三級社會行政職系及格
  專門技術人員高等考試社會工作師及格

  【專長科目】
  社會工作領域之理論、政策、立法與實務、研究方法、社會學

目錄

序言
必須要知道的考試相關資訊
Chapter1 社會福利與福利理論
Chapter2 社會安全
Chapter3 社會福利組織與福利服務方案評估
Chapter4 社會福利財務制度與福利服務輸送
Chapter5 經濟弱勢者與就業福利服務
Chapter6 兒童及少年福利服務
Chapter7 婦女與家庭福利服務
Chapter8 身心障礙者與老人福利服務
Chapter9 健康照顧與多元文化福利服務
 

詳細資料

  • ISBN:9789869533171
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 344頁 / 17 x 23 x 1.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 六版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> > >

 

 

... 對於雞胸肉,相信減肥人士都不陌生。蛋白質含量很高的食物有很多,經濟實惠的唯獨只有雞胸肉了,口感稍微不好,但是掌握好的方法,雞胸肉的味道也是很好的。那麼怎樣製作雞胸肉才能不柴口感好呢?跟小編一看看製作方法有哪些。 1、提前進行醃製,調料要注意 雞胸肉常見的就是煎著吃,味道比較像燒烤,純水煮的雞胸肉味道不好,提前醃製好會成功一大半。需要準備好雞胸肉200g—250g左右,鹽1/8茶匙,黑胡椒粉1/8 茶匙,大蒜2—3瓣,蜂蜜1大湯匙,橄欖油1/8杯,橄欖油少許。首先要把鹽和黑胡椒粉撒在雞胸肉上,輕輕的按摩一會兒,靜置上15分鐘左右。對雞胸肉進行醃製的時候,就可以準備醬料。 準備調味料的時候要注意,因為是減肥,不要選擇過於刺激的食物,把大蒜剁碎成蒜末,然後選擇加上一勺蜂蜜,再加入橄欖油,然後就可以用勺子把醬料攪拌均勻,因為蜂蜜是比較黏稠的,因此需要我們多攪拌才行。 和很多食物的做法一樣,把雞胸肉鋪在保鮮膜上,然後我們把醬料均勻的塗抹在雞胸肉上。密封起來冷藏上一晚上就可以了,在鍋中加入少許的橄欖油,把雞胸肉和醬汁一起倒在鍋中,用小火煎雞胸肉十分鐘就可以了。 2、涼拌雞胸肉 將雞胸肉用水煮熟後撕成小條,然後倒入少許鹽油醬醋,撒上蔥花香菜,攪拌均勻即可!注意別放太多鹽,最好不要放糖,辣椒油也要控制分量,過量的鹽引起身體水腫,糖分更是發胖的重要元兇,辣椒油容易刺激胃口,越吃越多。 3、香菇雞肉粥 不愛吃煎炸的朋友可以選擇煮粥喝,味道會更好,大米淘洗乾淨,大火煮開後轉小火,米粒開花後放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片等。等它們都斷生後將撕成條的雞肉倒入鍋中,最後加入一點鹽調味。香噴噴熱乎乎的香菇雞肉粥是營養健康的減脂早餐。 關注我的 都變美啦

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

 

 

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