大家覺得選一本書,要注意那些條件呢?

對我來說,每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中,其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本食用花卉及瓜果圖鑑,看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷,沒想到誤打誤撞,選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱,再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

286種常見食用花卉及瓜果
550張生態特寫圖片
讓您認識植物的食用部位及營養價值


您知道美麗的花卉除了可萃取提煉成芳香精油外,其實它們含有多種營養,相當適合料理為可口佳餚嗎?你知道常被作為行道樹的烏欖,它的果肉在醃製後能入菜食用嗎?透過本書的介紹,讓您了解這些漂亮的花卉及果實不僅可供欣賞,甚至還有食用價值喔!

◎收錄台灣常見286種常見花卉及瓜果

本書收錄286種常見食用花卉及瓜果,除了介紹它們的形態特徵外,並說明其地理分布、生長習性、應用方式。

◎翔實解說各種植物的食用部位及方法

據說吃了神祕果之後,味覺會被暫時改變,縱使吃了再酸的東西,依然會覺得甘甜。流蘇樹的嫩葉可代茶葉,因此又有「茶葉樹」之稱。

透過本書的介紹,除了讓您了解植物的哪些部位可供食用外,相信也會讓您對這些常見花卉及瓜果有更深層的認識喔!

◎550張植株生態照、花果葉局部特寫照,讓您輕鬆掌握辨認特徵。

◎辨識摺頁隨身帶著走,方便您在戶外對照使用。

本書特色

台灣第一本最完整的食用花卉與瓜果圖鑑,讓讀者深入了解可食用的植物,與自身的生活連結。

作者簡介

徐曄春

男,吉林公主嶺市人。1990年畢業於吉林農業大學,先後在吉林省公主嶺農業局、廣東省惠州農業學校、廣東省農科院花卉研究所從事花卉推廣、教學、科研及生產等工作。曾主持及參加十多項研發工怍作,主編《觀葉觀果圖鑑》、《解毒花草家養寶典》、《野生花卉》、《拈花惹草也健康》等20多部著作及教材。

孫光聞

女,吉林公主嶺市人。1993年畢業於吉林農業大學,獲農學碩士學位;2004年獲浙江大學蔬菜學博土學位,現任華南農業大學園藝學院教師。主編及參編《果蔬營養健愛寶典》、《把鮮花吃在臉上》、《插花植材》等10餘部著作及教材,有多篇學術論文在國內外刊物上發表。

審訂者簡介

鍾明哲

從小熱愛大自然的年輕小伙子,就讀成功大學生物系開始認識身邊的綠色植物,特別是常見卻常被大眾忽略的禾本科與菊科成員,期間曾於「苗栗區農業改良場生物防治分場」、「林業試驗所植物標本館」服務,現就讀於國立台灣師範大學博士班,以大眾最常接觸的禾本科植物為研究目標;至今發表近50種台灣新記錄及確認植物,其中不乏新記錄科和新記錄屬。本著熱愛這片土地上的生命,除了四處遊訪探索外,積極將經歷過的美好事物與大眾分享。

須知:



↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓



標籤註解:

食用花卉及瓜果圖鑑 書評

食用花卉及瓜果圖鑑 書籍介紹

食用花卉及瓜果圖鑑 閱讀心得

食用花卉及瓜果圖鑑 評比

食用花卉及瓜果圖鑑 內容大鋼

食用花卉及瓜果圖鑑 二手書

食用花卉及瓜【博客來排行榜食材/圖鑑推薦書單】果圖鑑 ptt推薦評測

食用花卉及瓜果圖鑑 CP值

食用花卉及瓜果圖鑑 部落客推薦

熱門推薦!

【記者林玉芬南投報導】南投縣民宿觀光協會9日舉行理監事交接典禮,第5屆理事長由埔里成龍山莊彭成裕繼續連任,縣長林明溱頒發當選證書給彭理事長及所有理監事,期許他們發揮民宿的特色,吸引遊客來南投住特色民宿、品嚐道地美食、欣賞特有美景,進而帶動南投觀光發展。

林明溱表示,民宿與旅館性質大不相同,通常民宿具有更貼近地方的特質,若能結合當地特產及文化,推出在地美食,更能展現特色,南投民宿為數眾多,深受國內外遊客喜愛,期盼彭理事長連任後,繼續帶領業者為南投觀光發展努力。

彭理事長近年來對發展南投民宿品牌不遺餘力,表現獲得業者及各界的一致肯定,彭成裕表示,協會為因應國內觀光政策及縣長推動觀光首都的理念,積極強化協會組織,本屆增加理監事名額,擴編分組,期盼讓會務及觀光推廣更全面,此屆有20位理監事當選,總幹事陳巨凱擔任,前理事長游民杖獲頒榮譽理事長。



↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

37D536DEAB572AF2
arrow
arrow
    全站熱搜

    dbrj2vohzt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()